ЗДРАВСТВЕНА БЕЗБЕДНОСТ ХРАНЕ је наставни предмет који се изучава у образовном профилу ПЕКАР у другој години школовања. Један од циљева предмета је да упозна ученике са потенцијалним опасностима које могу угрозити здравље потрошача као и да их оспособи да примењују хигијенске норме.